#V tento deň v roku 1820 bola paradajka verejne potvrdená za bezpečnú po tom, ako Robert Johnson zjedol v Saleme v americkom štáte Massachusetts 24 kg plodov tejto zeleniny. Pre zaujímavosť, rajčiny síce patria medzi zeleninu, no len od 19. storočia. Vtedy o tom musel v Spojených štátoch rozhodnúť súd.
Ak sa na to však pozrieme z hľadiska biológie, mali by patriť medzi ovocie. Podobne sú na tom aj baklažán, paprika či uhorka. To všetko je v podstate ovocie. Z botanického hľadiska je totiž ovocím plod kvitnúcich rastlín. Za zeleninu považujeme všetky ostatné časti rastliny – teda korene, stonky a kvitnúce listy.
Zdieľať na